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Knüppelteig
für die Lagerfeuer-Fans: feiner leicht süßer Hefeteig zum selber backen über offenem Feuer
1,50 €
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S E M M E L
Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe bringen diesen schönen Brötchengeschmack in Ihre Semmel
0,50 €
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Mohnbrötchen
Unser Klassiker MIT Mohn: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack
0,45 €
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Sesambrötchen
Unser Klassiker MIT Sesam: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack
0,45 €
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Käsebrötchen
Unser Klassiker MIT Käse: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack
0,45 €
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kleine Viersaatbrötchen
Unser Klassiker MIT Viersaat-Mischung: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack
0,45 €
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kleine "Nackte"
Die kleine Variante unseres Klassikers: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack
0,45 €
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Roggenbrötchen ohne Körner
auch Schusterjungen genannt . . .Mischung aus Roggen- und Weizenmehl und selbst hergestellten Drei-Stufen-Natursauerteig
0,55 €
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Kornstange mit Körnern
Stange aus Roggen- und Weizenmehl mit feinem malzigen Geschmack und vielen Körnern und Saaten bestreut
0,55 €
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